Hemmagym

Somnade på bussen och orkade absolut inte gå till gymmet efter det. Då var du bara installera sig i hemmagymmet. Jag hade ju försjutton redan gjort en proteinshake som inte får gå till spillo :-) passet i bild.

Chicky picky

Helstekt kyckling med ris, broccoli och currysås. Enkelt, gott hyfsat nyttigt :-)

Hög i Högbo

Hög på lycka, eller nåt :-) det blev en riktigt bra helg helt enkelt. God mat, bästa sällskapet, massa skidåkning, sol, snö och slapp. Vi bodde ett stenkast från skidspåren och det blev ett varv på lördagen och ett på söndagen. Lugnet, naturen, superfina spår och en peppande pojkvän hela milen♥ på söndagen blev det till och med 1,3 mil. Det är mycket för mig som inte tränat kondition på hela vintern. Det kändes i kroppen på söndagskvällen! Och fina blåsor på tummen :-)

Jag åt en gigantisk frukost på söndagen. Borde egentligen varit mätt efter första laddningen men fick för mig att toppa med en våffla  - med grädde och hjortronsylt! Hur gott?! Mmmmmums.

Älsklingsmåndag

Jag har fyra måndagar den här våren som jag gillar lite extra. För jag är ledig då. En fantastisk deal jag har gjort. Mina måndagar. Jag gör precis vad jag vill hur jag vill när jag vill. Har hittills bestått av sovmorgon, gym, hemmafix och matlagning. Och spontanvila.

Gym: marklyft, rygg, axlar + PW på bandet.
Mat: korvstroganoff, broccoli, ris och grönsaker.

Bak och kvällsgodis

Fick ett begär av limpa när jag va och handlade. Finns ju för sjutton inge roligt bröd på affärn längre. 2 maffiga råglimpor bakades hemma istället. Supergoda med rosmarin, pomeransskal (hade inte de vanliga brödkryddorna så jag improviserade lite) och en gnutta ättiksprit (!). Mystiskt men det funkade fint. Inte alls lchf nånstans, bara helt vanliga limpor.

Kvällsgodis blev min älsklings: fruktsallad med grädde och vaniljglass :-)

Ordning och reda

Kaos vs ordning. Skillnaden är rätt stor. Men nu är det ordning och reda. Ny hylla med nya lådor på plats. Och alla är inte ens fulla! Sweet :-) Det var första lilla steget på renoveringen av övervåningen. Några smådetaljer kvar som golv, väggar, tak och så:-)

Efter träning kommer...

...mat. En portion kvar från igår, stackars mig :-) lax, pressad potatis, räkröra och sallad. Perfekt post-workout mat. Det blev både Sh'bam och ett hyfsat hårt pass på gymmet. Känns underbart i kroppen just nu.

Sh'bam

Tänkte gå iväg och skaka lite rumpa såhär på lördagsförmiddagen :-) känns som att det blir lite gym på det sen och den givna bastun. Är det helg eller!? Totally amazing :-) sen ska jag göra precis va f*n jag vill. Efterlängtad HELG!!!!

Birthday kalajs

Stora dagen är imorgon men firandet tog vi ikväll. Fullt kök, fullt hus - mycket trevligt. Min tårta blev så himla god! Ett lager med mascarpone-hallon-blåbär-röra och ett med min egen lemoncurd. Vit marsipan och chokladpynt. Alltså mm-mm måste jag få säga. Slår ju köpes alla gånger ;-) jag ska Sh'bama och gymma bort den imorgon... haha :-) en åttondel kanske försvinner.

Torsk

Inte världens bästa rätt men ätbar. Den blev lite torr annars hade det blivit kanon. Torsk i ugn med cream fraiche-täcke. Citron, purjo, paprika, salt och citronpeppar fick krydda upp den. Såsen till va det godaste, gjord på samma sak :-) cf, citron, citronpeppar.

Donken

Hur gott? Bor man på landet kan man ibland få lite cravings efter stan-mat. Dvs. snabbmatsskit. Är det inte konstigt? Det enda jag äter i hamburgerväg på donken är McChicken - sjukt gott enligt mig. Den slank ner fort och inte stod jag mig någe bra heller. Men gott var det :-) klarade av en riktigt produktiv shoppingrunda med mor efter det och imorgon är det födelsedagsfirande!

Söndagsmiddagen

Vi passade på att bjuda in oss till min brorsa i söndags efter shoppingturen. Det bjöds på rostade potatisar, fläskfile, pepparsås och sallad. Det va helt otroligt gott!! Potatisarna var nog de godaste jag någonsin ätit. Tack D&M !

Frukost med publik

2 närgångna fans vid frukosten-tillagningen, alltid kan man ju hoppas på nåt.
Frukost idag: fiberfinncrisp med smör och ost, naturell yoghurt med blåbär/hallon, russin och fiber allbran. + ett stort glas vatten och en apelsin.
Bra uppladdning för ett stadsbesök med Ikea, Bauhaus och besök hos brorsan. Härlig söndag!

Räksmörgås

Galet gott och mättande nå så otroligt. Åt den ena sen va jag full. Det bästa med det? Det finns en kvar till idag :-)
Fiberbröd, sallad, räkor, kräftstjärtar, ägg, majonäs, gurka och citron. Mmmmums.

Hungrig blir snabbt mätt

Imponerad av mig själv idag. Tog fram svamp och köttfärs imorse innan jobbet så det var bara att sätta igång med matlagningen direkt efter jobbet. Förstå vilken nivå det brukar va på, inte ens planering en halv dag i förväg!

Dagens middag: köttfärssås med kantareller, spagetti, keso och avokado. Det blev helt sjukt gott faktiskt. Jäser ner mig i soffan nu, rätt däst.

Gymmet

Köttade en sväng på gymmet, hur skönt som helst att va där på förmiddagen när alla andra jobbar :-) detaljer nedan för min egen skull.

Uppvärmning: 5 min cykel och 5 min rodd (1km rodd).
10 reps x3 set: Benböj 40kg, utfall 30 kg, marklyft 40 kg och ett set med 50 kg! Det kändes. Tricepsarmhävningar, triceps kick back 9 kg, tricepspress 10 kg-platta. Bicepscurl med hantlar 7 kg, stång 15 kg. Rygglyft och plankan (rak och sido).

Lång stretch och bastu på det.

Kostomläggning och pepp

Av olika anledningar har min kosthållning senaste... 2 månaderna inte varit klockren. Bristande motivation och avsaknad av träning har varit de två största orsakerna. Från att ha ätit lchf kan jag ha tagit tre smörgåsar och oboy till frukost. Vitt bröd, kakor, godis, pasta och you name it. Vad som föll mig i smaken helt enkelt. Jag är rätt motiverad till en förändring nu kan jag säga. Magen, kroppen, själen mår inte bra. Jag kommer inte gå tillbaka till strikt lchf, men jag kommer äta en lågkolhydrat kost. Med undantag vissa helger för det är så vi jobbar. Bara att dra ner gör stor nytta för mig.

Helgens frukostar: smoothie med finncrisp och kokt ägg.

Sånt här har inte platsat på bloggen, för det ger mig noll pepp what so ever att lägga upp en bild på ett smörgåsberg. 

Cirkelträningen är igång igen för min del, det är en stor pepp i mn vardag. 

Ut på sjön

Igår  packade vi varm choklad i väskan och begav oss till Öregrund, där snörade vi på oss skridskorna och åkte ett par timmar. Vilket väder det va! Helt underbart. Supermysigt och nästan hela O's familj va där. Jag är inte så grym på att åka skridskor, ser emellanåt ut som Bambi på hal is :-) men kul ändå!

Bästa efterrätten?

Kombon fruktsallad glass och grädde är typ oslagbar. Helt sjukt gott!! Både fredag och lördag gjorde jag en "sats", men glassen fick bara va med på lördagen :-)

Mysig utelunch

Idag plockade vi ut matlagningen och käkade lunch ute i trädgården. Det är ju alltid dubbelt så gott att äta ute :-)