Efter att ha börjat med surdegsbakning "på låtsas" igår så startade jag en surdeg på rikt :-) igår var det en färdigmix så det va fusk på riktigt haha. Men något jag verkligen kan rekommendera! Mjölmix 20 kr + jäst, vatten och olja. Billigt och minimal ansträngning men ändå känslan av att du bakar ditt eget bröd. Imorgon ska jag mata min surdeg och på söndag ska det bli brödbak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar