Glass

Fryst banan mixat med frysta hallon - blir helt sjukt god glass! Lite sorbetaktig fast mycket lenare. Mitt-i-veckan-Mums :-) när man är lite feberkrasslig.
Men lite vissen blev jag när jag undersökte näringsinnehållet, som kolhydratmässigt inte skiljer sig från vanlig gräddglass. Hmm.

40 g Hallon + 1 banan
Kolhydrater 24 g
Protein 1 g
Fett 0,5

100 g Gräddglass
Kolhydrater 22 g
Protein 3,5 g
Fett 12 g

Större skillnad hittas på kalorierna:
Hallon + banan 120 kcal
Gräddglass 209 kcal

Intressant det här tycker jag :-) men jag behöver lära mig mer, vore kul att utbilda sig ännu mer inom kost. Ett så ständigt aktuellt ämne.